今年前三季度新疆奶疆外销售同比增长40%，未来疆外销售有望达到60%。据说，某电商平台的新疆奶备货同比超过500%，新疆奶正在加速出疆。近年，新疆奶依托资金投入和政策扶持力度，并一改传统乳品生产方式，…
UHT,超高温瞬时处理，在135-140℃杀菌温度下保持4-10秒，使得产品的理化指标达到商业无菌，从而在普通的储存条件下，产品能够达到很长的货架期。广泛用于乳品，饮料行业等长货架期产品。
在国家政策的推动下，愈来愈多食品工业领域的企业正运用物联网、大数据、云计算、5G、人工智能等信息化技术推行数字化转型，并成为企业实现持续增长和高质量发展的强力引擎。例如肉制品生产企业推动产业升级，生…
发酵罐大清洗的必要性 酒类在生产过程中，物料经过的容器多，管路长，加之所使用的原料富含丰富的营养物质，导致对设备，管路等要求清洗频次高，难度大，在日常清洗工作中，难免出现设备卫生死角，影响生产过程的卫…
巴士杀菌机采用先进的自动温控技术、温度自动记录技术、双层保温技术、双层网带输送技术、热水循环技术的引用，使得设备性能更优越、杀菌更均匀。适用于大多数乳品企业、果蔬加工等企业、食品企业的巴氏杀菌。
“鲜”是中国人对美食的讲究，食材要新鲜，味道要鲜美。在农耕时代，靠山吃山，靠海吃海，食材通常都是就近取，吃不完的果蔬、肉类，通常采用风干、腌制的方法来存储，已经达不到鲜食。随着时代发展，老百姓依旧保持…
影响清洗过程成功与否的六大主要因素：搅动方式、清洗剂、温度、清洗时间、冲洗、干燥。 通过调整影响清洗效果的其他因素，可以最大限度地减少清洗工件所需的时间。
近年来，中国奶牛养殖业机械化、自动化水平不断提升，挤奶机械化水平和挤奶机器的质量水平也均有了很大提高，挤奶设备总量持续增长。2020年规模化牧场大都实现挤奶机械化、自动化，并且在大数据、物联网、智能化…
随着人们对于奶制品需求快速增加，各种各样的牛奶制品出现在大众视野，如纯牛奶、酸奶、奶粉、奶酪、奶油、奶片......其中，奶片因营养健康、携带方便又兼具休闲食品特性，近年来受到一些消费者的喜爱。在此背…
