软雪糕机:生产出的雪糕质地较软,口感细腻幼滑。根据出料口的数量,软雪糕机又分为单头、双头、三头或多头雪糕机。单头雪糕机一般只有一个储料缸和一个出料口,同时只能出一种口味和一种颜色的雪糕,体积小巧,价格…
CIP系统(Clean-In-Place,即就地清洗系统)是一种无需拆卸设备即可进行内部清洁的自动化系统,其通过管道、阀门、储罐等设备,利用清洗液和冲洗液进行循环往复,达到快速、高效、彻底地清洗生产设…
乳制品在高温杀菌过程中,在正常情况下不会变质。这是因为高温杀菌技术,特别是超高温瞬时杀菌(UHT)技术,能够在极短的时间内将乳制品加热到高温(通常为135-150℃),并在此温度下保持数秒(通常为4-…
乳品设备中的高温杀菌系统是一个关键组成部分,它对于确保乳制品的卫生安全和质量至关重要。以下是对乳品设备高温杀菌系统的详细介绍: