无菌罐系统已经被广泛用于乳品饮料行业。它是安装于超高温杀菌机的下游、灌装机的上游,用来起缓冲作用的无菌储存系统。无菌罐系统的使用可以避免杀菌机处的产品回流,有利于保证产品的品质。当灌装机出现问题无法灌…
长效鲜奶杀菌机目前在国内主要用于长货架期巴氏鲜奶的生产。它能保证巴氏鲜奶4°C14~21天的货架期。2台除菌分离机的使用,保证了牛奶在55-60°C除细菌的同时还可以清除99.5%孢子,之后与85度的…
蒙特利莱机械有限公司拥有一支完备的电气自控团队,可以根据工艺的需求,独立完成乳品厂或饮料厂的前处理车间的电气设计、提供电气安装督导、进行工业自动化网络的配置、自控程序编制及调试、售后服务及问题排查等与…
制造业数字化转型即传统制造业通过将生产、管理、销售各环节都与云计算、互联网、大数据相结合,促进企业研发设计、生产加工、经营管理、销售服务等业务数字化转型。
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多: “低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。 “高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行…
同样都是奶制品生产设备生产出来的奶制品如何区分生奶,巴士奶,灭菌奶及复原奶。他们的依据是什么,如何科学的区分,评判的指标有哪些?巴氏奶加工设备主要采用的是巴氏杀菌法制作,使用设备相对简单。保质期相对较…
为了积极响应和配合内蒙古政府疫情防控工作,切实保障广大参展商专业观众及所有参与者的生命健康安全,经与各相关单位协商,组委会审慎决定将“第十八届内蒙古食品与加工包装机械展览会”延期举办,具体日期待定。