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  • 乳品杀菌设备介绍

  •  发布时间:2024-12-10 11:20:20  点击次:171  
  • 乳品灌装设备是乳品生产线上的重要组成部分,负责将处理好的乳制品灌装到指定的包装容器中。以下是对乳品灌装设备的详细介绍:

    一、乳品灌装设备的分类

    乳品灌装设备根据灌装方式、灌装量以及自动化程度的不同,可以分为多种类型,主要包括:

    1. 常压灌装设备:适用于灌装低粘度、不含气体的液体,如牛奶、果汁等。该设备结构简单,操作方便,但灌装速度相对较慢。

    2. 压力灌装设备:适用于灌装含气体的液体,如碳酸饮料、啤酒等。通过增加液体压力,使液体在灌装时能够迅速充满容器,提高灌装速度。然而,在乳品加工中,这类设备的应用相对较少。

    3. 真空灌装设备:适用于灌装高粘度、易氧化的液体,如某些特殊类型的酸奶或调味品。通过在灌装前对容器进行真空处理,有效避免液体在灌装过程中氧化和变质。

    此外,根据自动化程度的不同,乳品灌装设备还可以分为半自动灌装设备和全自动灌装设备。半自动设备需要人工参与部分操作,如放置容器、启动灌装等;而全自动设备则能够自动完成容器的输送、定位、灌装、封口等全过程,生产效率更高。

    二、乳品灌装设备的特点

    1. 高效性:乳品灌装设备通常采用连续生产方式,能够以较高的速度进行灌装,满足大规模生产的需求。

    2. 精确性:设备配备精密的计量系统,能够准确控制灌装量,确保每个容器中乳制品的量相同,提高产品的稳定性和一致性。

    3. 易操作性:现代乳品灌装设备通常采用触摸屏或PLC控制系统,操作简单直观,易于学习和掌握。

    4. 易维护性:设备结构设计合理,易于清洁和维护,降低了停机时间和维修成本。

    5. 安全性:设备采用食品级材料制造,符合卫生标准,确保产品的安全和卫生。同时,设备还配备有安全保护装置,如紧急停机按钮、过载保护等,确保操作人员的安全。

    三、乳品灌装设备的应用

    乳品灌装设备广泛应用于各类乳制品的生产加工中,如牛奶、酸奶、奶酪、黄油等。不同类型的乳制品对灌装设备的要求也不同。例如,酸奶的生产通常需要采用真空灌装设备或特殊设计的酸奶灌装设备,以确保酸奶在灌装过程中不受污染并保持其独特的口感和质地。

    四、知名乳品灌装设备品牌

    在乳品灌装设备领域,有许多知名的品牌和产品。这些品牌通常拥有先进的技术和丰富的生产经验,能够为用户提供高质量的设备和服务。一些知名的乳品灌装设备品牌包括利乐(Tetra Pak)、GEA、克朗斯(Krones)等。其中,利乐的TBA/21灌装机是一款高效、连续生产的乳品生产线设备,能够以高达8000包/小时的速度进行生产,广泛应用于乳品和饮料的生产中。

    综上所述,乳品灌装设备是乳品生产线上的关键设备之一。选择适合自己生产需求的灌装设备对于提高生产效率、保证产品质量具有重要意义。在选择设备时,应充分考虑设备的性能、价格、售后服务等因素,并结合自己的实际情况做出决策。


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